Lowtech Graph recense les options low-tech pour chaque besoin d’un logement. Vous pouvez ici les comparer, trouver des tutoriels pour les construire, et les relier entre elles en un système circulaire. Pourquoi les low-techs ?
Glacière isolée
Passif
Une des 4 façons de répondre à ce besoin. Le coût, le carbone, l’emprise et les classements sont relatifs aux autres solutions répondant au même besoin, pas absolus.
Ce que votre terrain doit permettre
Une source de glace ou de pains de glace.
Une boîte bien isolée qui garde au froid des aliments déjà froids, avec de la glace ou des pains de glace. Elle ne produit pas de froid : elle le transporte, depuis un congélateur, une nuit d’hiver ou un magasin. Sa place dans une maison low-tech, c’est la coupure de courant : un réfrigérateur garde les aliments sûrs environ quatre heures sans électricité, une glacière assez chargée en glace les garde à 4 °C ou moins bien au-delà.
Les niveaux sont relatifs aux autres options pour ce besoin, pas absolus. Moins de points, c’est plus léger.
Glacière isolée (Cette page) Est-ce possible chez moi ? Possible en appartement · Sans gros travaux Qu’est-ce que ça me coûte ? Coût initial: Faible · Compétence pour construire: Basique · Entretien: Aucun · Changement au quotidien: Occasionnel · Fonctionne sans réseau: Oui À choisir si vous voulez garder des aliments au froid pendant une coupure de courant, ou loin de la cuisine, sans aucune électricité.
Cellier enterré (conservation passive au frais) Est-ce possible chez moi ? Pas en appartement · Sans gros travaux Qu’est-ce que ça me coûte ? Coût initial: Faible · Compétence pour construire: Basique · Entretien: Aucun · Changement au quotidien: Occasionnel · Fonctionne sans réseau: Oui À choisir si vous voulez conserver fruits et légumes pendant des mois, sans électricité.
Réfrigérateur électrique Est-ce possible chez moi ? Possible en appartement · Sans gros travaux Qu’est-ce que ça me coûte ? Coût initial: Moyen · Compétence pour construire: Basique · Entretien: Léger · Changement au quotidien: Aucun · Fonctionne sans réseau: Non À choisir si vous voulez garder les aliments au froid en toute saison.
Pot zeer (rafraîchissement évaporatif pot-dans-pot) Est-ce possible chez moi ? Possible en appartement · Sans gros travaux Qu’est-ce que ça me coûte ? Coût initial: Faible · Compétence pour construire: Basique · Entretien: Régulier · Changement au quotidien: Quotidien · Fonctionne sans réseau: Oui À choisir si votre climat est chaud et sec et vous voulez garder les légumes des semaines de plus, sans électricité.
Nous n’indiquons ni dimensionnement ni quantités : le rendement de chaque technique dépend de la qualité de sa mise en œuvre. Le catalogue compare les options mais ne les dimensionne pas. Les notes réglementaires sont indicatives, avec un exemple français, et doivent être confirmées localement.