Cellier enterré (conservation passive au frais)

Utilise la température stable du sol pour une conservation au frais sans apport d’énergie.

Coût
Faible
Entretien
Aucun
Compétence pour construire
Basique
Durée de vie
Correspond à la durée de vie de la structure si intégré au bâtiment (un espace géocouplé, pas un produit séparé qui s’use)
Carbone incorporé
Faible
Emprise matière / espace
Élevé
Disponibilité de la production
Processus continu
Compétence pour réparer
Basique

À noter : le coût, le carbone et l’emprise sont évalués par rapport aux autres options répondant au même besoin, et non dans l’absolu.

Ce que votre terrain doit permettre

Contact avec le sol, enfouissement ou espace en sous-sol orienté nord disponible dans la conception

Entrées

Sorties

Tutoriels

Ce que cette page ne vous dit pas

Ni dimensionnement ni quantités : ce qu’une technique produit, et ce dont un foyer a besoin, dépendent de la construction et des personnes ; le catalogue compare donc les options plutôt qu’il ne les dimensionne. Il ne contient ni liste de matériaux ni ordre de mise en œuvre, et il est écrit pour un climat océanique sur sol argileux (Normandie, France). Les mentions réglementaires sont indicatives et doivent être confirmées localement.