Lowtech Graph recense les options low-tech pour chaque besoin d’un logement. Vous pouvez ici les comparer, trouver des tutoriels pour les construire, et les relier entre elles en un système circulaire. Pourquoi les low-techs ?

Conservation au froid

Garder les aliments assez froids pour ralentir ce qui les abîme. Le sol et un local ombragé et ventilé y parviennent en partie sans rien consommer ; une machine fait le reste de façon fiable mais continue. Les options diffèrent par la température atteinte, par sa régularité sur l’année, et par le besoin d’électricité.

Classement par froid atteint et par fiabilité. Un réfrigérateur alimenté maintient une température fixe quelle que soit la météo. Un cellier enterré est fraîchement fiable grâce au contact avec le sol mais suit la saison plutôt qu’une consigne. Un pot zeer n’obtient une baisse utile sous l’ambiante que tant que l’air environnant est assez sec pour permettre l’évaporation, une vraie limite dans le climat océanique normand.

Solutions

• Cellier enterré (conservation passive au frais): Une cave ou une pièce creusée dans le sol pour conserver les légumes et les fruits. La terre autour reste fraîche et stable toute l’année : les aliments se gard
• Réfrigérateur électrique: Un réfrigérateur électrique ordinaire, dont le compresseur pompe la chaleur hors de la boîte isolée. Il garde les aliments au froid en toute saison. Il a besoin
• Pot zeer (rafraîchissement évaporatif pot-dans-pot): Deux pots en terre cuite non émaillée, l’un dans l’autre, avec du sable mouillé entre eux. En s’évaporant, l’eau du sable retire de la chaleur au pot intérieur,
• Glacière isolée: Une boîte bien isolée qui garde au froid des aliments déjà froids, avec de la glace ou des pains de glace. Elle ne produit pas de froid : elle le transporte, de