Amener de l’eau potable aux robinets : la trouver, la stocker, la rendre sûre, la distribuer, en chauffer une partie, et éviter le gel et les fuites. Une maison qui ne sait pas faire cela n’est pas habitable. Les options diffèrent par l’origine de l’eau, par le besoin d’électricité ou de pression, et par le traitement qu’exige la ressource.